Health Tips: गर्मी में भी दही खाना हो सकता है खतरनाक, पड़ सकते हैं बीमार
गर्मी में लोग दही खाना पसंद करते हैं. रायते का भी जमकर स्वाद लेते हैं. क्या आपको पता है गर्मी में दही खाने के कई नुकसान भी हो सकता है.
ऐसा न हो इसके लिए आपको दही खाने का सही तरीका पता होना चाहिए. वरना आप बीमार पड़ सकते हैं.
खाने के साथ दही लगभग हर भारतीय लेते है. वहीं, विशेषज्ञों ने कुछ गलतियों को लेकर चेतावनी भी दी है. जिसका ध्यान रखकर हम इससे बच सकते हैं.
अगर दही आपकी दिनचर्या का हिस्सा है. तो आपको दही खाने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखना चाहिए.
रात को दही खाने से शरीर में सुस्ती बढ़ सकती है, ऐसा बलगम बनने के कारण होता है. आयुर्वेद के अनुसार, दही के मीठे और तीखे गुण बलगम बनाते हैं.
ऐसे में हमें श्वसन संबंधी समस्याएं हो सकती है, नाक में जमाव, गठिया भी हो सकता है. इससे शरीर में सूजन भी हो सकती है.
आप दही को चीनी, शहद, गुड़, नमक, काली मिर्च और जीरा पाउडर के साथ ले सकते हैं. ये दही की दुष्प्रभाव को कम करते है. इससे शरीर में बलगम कम बनता है.
कई लोग रोज भोजन के साथ दही लेना पसंद करते हैं, लेकिन विशेषज्ञ कुछ महीनों में दही खाने से बचने की सलाह देते हैं, क्योंकि इसका नुकसान हमारे स्वास्थ्य और पाचन तंत्र पर पड़ता है.
आयुर्वेद के अनुसार, बसंत, पतझड़ और सर्दियों के मौसम में दही खाने से बचना सबसे अच्छा है क्योंकि इससे गले में बलगम बढ़ सकता है.
दही में कैल्शियम, विटामिन बी6, विटामिन बी12 जैसे पोषक तत्व होते हैं. कई बार दही खाते समय हम ये भूल जाते हैं कि गलत टाइम पर दही खाना आपके लिए नुकसानदेह हो सकता है.
अगर आपका पाचन तंत्र कमजोर है, तो रोज दही खाने से बचना चाहिए. अगर पाचन सही नहीं है, तो दही कब्ज पैदा कर सकता है.
अगर जरूरत से ज्यादा दही खाएं, तो भी परेशानी हो सकती है. अगर आप वजन कम करना चाहते हैं, तो दही का कम से कम सेवन करें.
(Disclaimer: इस लेख में दी गई जानकारी, विधि, तरीक़ों पर अमल करने से पहले डॉक्टर या संबंधित एक्सपर्ट की सलाह जरूर लें.)