समोसे-पानीपुरी वालों की है बल्ले-बल्ले, कमाई जान जॉब वाले भी लगाएंगे ठेला
हर गली, चौराहे पर समोसे, पानीपुरी और चाट के ठेले दिख जाते हैं. बड़े-बड़े रेस्टोरेंट को छोड़कर लोग ठेले पर ही इन चीजों का आनंद उठाते हैं.
अक्सर लोग इन ठेले वालों को मामूली व्यापार मानते हैं.
लेकिन क्या आप जानते हैं कि ये ठेले वाले सही रणनीति अपनाकर महीने में लाखों की कमाई कर सकते हैं.
आइए जानते हैं कि ये लोग महीने भर में कितनी कमाई कर सकते हैं...
स्ट्रीट फूड का धंधा केवल दिखने में छोटा लगता है. ये लोग सही लोकेशन, जैसे- भीड़-भाड़ वाला इलाका, कॉलेज के पास, या बाजार और मुख्य चौराहा से काफी अच्छी कमाई करते हैं.
इनकी कमाई में दूसरी बड़ी बात है कि रोज कितनी प्लेटें बिकती हैं. तीसरी चीज है कीमत.
इसके अलावा खाने की गुणवत्ता भी बेहद जरूरी है. अगर कोई विक्रेता हर दिन 100 प्लेट समोसे बेच ले, तो उसे 1000 से 2000 रुपये का मुनाफा हो सकता है.
यानी महीने में वो 30,000 से 60,000 रुपये की कमाई कर सकता है. जो आज कल प्राइवेट सेक्टर में करने वाले लोगों की कमाई को टक्कर दे सकता है.
पानीपुरी वाले भी इतनी ही कमाई कर सकते हैं. लेकिन अच्छी लोकेशन और नियमित ग्राहकों के सहारे वो इससे ज्यादा भी कमाई कर सकते हैं.