McDonald’s New Menu: आज के दौर में फास्ट फूड का क्रेज बरकरार है, लेकिन लोगों की खानपान से जुड़ी प्राथमिकताएं भी बदल रही हैं. अब कई ग्राहक स्वाद के साथ अपनी सेहत और पोषण का भी ध्यान रखना चाहते हैं. ऐसे लोग ऐसे फूड ऑप्शन तलाश रहे हैं, जिनमें प्रोटीन ज्यादा हो और कार्बोहाइड्रेट व शुगर की मात्रा कम हो. ग्राहकों की इसी बदलती पसंद को देखते हुए McDonald’s भी अपने मेन्यू में नए विकल्प शामिल करने की तैयारी कर रही है.
दरअसल, बड़ी संख्या में लोग GLP-1 दवाओं का इस्तेमाल कर रहे हैं. इन दवाओं से भूख कम हो सकती है, जिसके चलते कुछ ग्राहक कम मात्रा में खाना पसंद करते हैं और हाई प्रोटीन, कम कार्ब्स व कम शुगर वाले विकल्पों की ओर ध्यान दे रहे हैं. ऐसे में McDonald’s अपने मेन्यू में ऐसे व्यंजन जोड़ने पर विचार कर रही है, जो हेल्थ-कॉन्शियस ग्राहकों की पसंद के अनुरूप हों.
McDonald’s कर रही है नए फूड ऑप्शन की टेस्टिंग
मेन्यू में संभावित बदलावों के तहत McDonald’s कुछ नए व्यंजनों की टेस्टिंग कर रही है. इनमें ऐसे विकल्प शामिल हैं, जिनके जरिए ग्राहकों को पारंपरिक बर्गर और फ्राइज के अलावा अलग तरह का खाना मिल सकता है. टेस्टिंग किए जा रहे विकल्पों में शामिल हैं:
- बर्गर बाउल
- ग्रिल्ड चिकन स्नैक रैप
- एग बाइट्स
इन विकल्पों के जरिए कंपनी ऐसे ग्राहकों को आकर्षित करने की कोशिश कर रही है, जो फास्ट फूड के साथ प्रोटीन की मात्रा और खाने की दूसरी पोषण संबंधी खूबियों पर भी ध्यान देते हैं.
कब लॉन्च होगा McDonald’s का नया मेन्यू?
McDonald’s फिलहाल नए फूड आइटम्स की टेस्टिंग कर रही है. इस प्रक्रिया के पूरा होने के बाद ही यह तय किया जाएगा कि इनमें से किन विकल्पों को मेन्यू में शामिल किया जाएगा और उन्हें कब लॉन्च किया जाएगा. फिलहाल कंपनी के नए मेन्यू की लॉन्चिंग को लेकर कोई अंतिम फैसला नहीं हुआ है. इसलिए ग्राहकों को इन नए विकल्पों के उपलब्ध होने के लिए अभी इंतजार करना पड़ सकता है.
मेन्यू में बदलाव क्यों करना चाहती है McDonald’s?
फास्ट फूड पसंद करने वाले ग्राहकों का एक वर्ग अब स्वाद के साथ पोषण को भी अहमियत दे रहा है. ऐसे ग्राहक ज्यादा प्रोटीन और कम कार्ब्स वाले विकल्प चाहते हैं. McDonald’s इसी बदलती मांग को ध्यान में रखते हुए नए व्यंजनों पर काम कर रही है. कंपनी की कोशिश ऐसे विकल्प पेश करने की है, जिससे हेल्थ-कॉन्शियस ग्राहकों को भी अपनी पसंद का खाना मिल सके. इसके साथ ही पारंपरिक बर्गर और फ्राइज की बिक्री को बनाए रखने पर भी ध्यान दिया जा रहा है.
बिना ब्रेड वाला बर्गर बाउल भी टेस्टिंग में शामिल
McDonald’s जिन नए विकल्पों की टेस्टिंग कर रही है, उनमें बर्गर बाउल भी शामिल है. इस व्यंजन की खास बात यह है कि इसमें पारंपरिक बर्गर की तरह ब्रेड नहीं होगी. इस तरह के विकल्प उन ग्राहकों के लिए आकर्षक हो सकते हैं, जो अपने खाने में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा कम रखना चाहते हैं. हालांकि, बर्गर बाउल समेत अन्य नए आइटम्स को मेन्यू में शामिल करने और उनकी लॉन्चिंग की तारीख को लेकर अभी अंतिम फैसला नहीं लिया गया है.