Food Inflation: खाने के तेल की कीमतों में लगातार तेजी से घरेलू बजट पर असर पड़ रहा है. सरसों के तेल के साथ पाम, मूंगफली और सूरजमुखी तेल भी पिछले साल के मुकाबले महंगे हुए हैं. सब्जियों के दाम में भी बढ़ोतरी देखने को मिल रही है.
बढ़ती घरेलू मांग, बेहतर कीमतों और निर्यात में वृद्धि से भारत के मखाना बाजार को रफ्तार मिल रही है. सरकारी फैक्टशीट के मुताबिक 2029-30 तक बाजार 12 हजार करोड़ रुपये तक पहुंच सकता है.
