त्योहारों के सीजन में चीनी की बढ़ती मांग के बीच कीमतों पर राहत की उम्मीद है. भारतीय शुगर रिफाइनरियां घरेलू बाजार में करीब ढाई लाख टन चीनी बेचने की तैयारी कर रही हैं.
त्योहारों से पहले चीनी की बढ़ती कीमतों ने आम लोगों की चिंता बढ़ा दी है. 25 अगस्त को चीनी का अखिल भारतीय औसत खुदरा भाव 63.97 रुपये प्रति किलो रहा, जो एक महीने पहले के मुकाबले 31 फीसदी ज्यादा है.
चीनी के दाम में तेजी से बढ़ोतरी हुई है. 20 दिन में कीमत 45 रुपये से बढ़कर 65 रुपये प्रति किलो पहुंच गई. त्योहारों से पहले मिठाई और घरेलू खर्च पर इसका असर पड़ सकता है.