Pizza Recipe: बच्चों के साथ ही बड़ों को भी पिज्जा खाना बेहद पसंद होता है. पिज्जा का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है. जब कोई पार्टी होती है तो पिज्जा हमारा पहला पसंदीदा फूड होता है. यह इटैलियन डिश हमारे लाइफ का अहम हिस्सा बन गया है. जहां पिज्जा इटली से आता है वहीं इसका प्यार दुनिया भर में फैल गया है. पिज्जा खाने के लिए हर कोई मौका ढूंढता है कि कब पिज्जा ऑर्डर किया जाए.
सभी लोग पिज्जा बाहर से ऑर्डर करते हैं. लेकिन आज हम आपको घर में ही पिज्जा बनाने का तरीका बनाने जा रहे हैं. रेस्टोरेंट स्टाइल में पिज्जा बनाना बेहद आसान है. तो आइए जानते हैं कि कैसे घर पर बना सकते हैं पिज्जा…
इस तरह बनाएं पिज्जा
लजीज पिज्जा बनाने के लिए सबसे पहले बेसन का गाढ़ा घोल तैयार करें. इसके बाद उसमें थोड़ा सा तेल, अजवाइन, नमक और हल्दी डालें. इसके बाद 1 चम्मच पानी में सोडा घोलकर बेसन के घोल में मिला दें. इसके बाद एक गर्म नॉनस्टिक तवे पर 1 चम्मच घोल डालें.
अब खीरा, टमाटर और शिमला मिर्च इसके ऊपर फैला लें. मीडियम आंच करके ऑइल डालें. फिर बेस लाल होने पर इसे एक या दो मिनट बाद ध्यान से पलटें. अब इसके ऊपर कसी हुई चीजें डाल दें, फिर ओवन में चीज को पिघलने तक रखें. इस तरह तैयार है आपका घर पर बना हुआ यम्मी पिज्जा. आप घर पर टीवी देखते हुए पिज्जा का मजा ले सकते हैं.
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