 जिन्हें छोड़कर आप आसानी से अपना वजन घटा सकते हैं। हेल्दी डाइट टिप्स और वजन घटाने की सलाह केवल सामान्य जानकारी के लिए.){kind=link}
Weight Loss Tips: वजन घटाने की राह में सबसे बड़ी चुनौती जिम में पसीना बहाना नहीं, बल्कि अपनी रसोई और खाने की आदतों पर नियंत्रण रखना है. अक्सर हम सोचते हैं कि थोड़ा-सा मीठा या तला हुआ खाना कोई बड़ा नुकसान नहीं करेगा. लेकिन यही छोटी-छोटी आदतें हमारे मेटाबॉलिज्म को धीमा कर देती हैं.
अगर आप सच में वजन कम करना चाहते हैं. तो अपनी डाइट से कुछ चीजों को हटाना बेहद जरूरी है. दरअसल, कुछ फूड्स ऐसे होते हैं. जो वजन बढ़ाते रहते हैं, चाहे आप कितनी ही एक्सरसाइज क्यों न करें. आइए जानें वो फूड्स (Foods to Avoid for Weight Loss) जिन्हें छोड़कर आप अपनी वजन घटाने की यात्रा को आसान और तेज़ बना सकते हैं.
चीनी और शुगरी ड्रिंक्स
चीनी वजन घटाने की राह में सबसे बड़ा दुश्मन है. सफेद चीनी में केवल कैलोरी होती है. पोषण बिल्कुल नहीं. जब आप ज्यादा चीनी खाते हैं. तो शरीर में इंसुलिन का स्तर बढ़ जाता है. जो फैट बर्निंग प्रक्रिया को रोक देता है.
इसलिए सोडा, कोल्ड ड्रिंक्स, पैकेट बंद जूस, मिठाई और चाय-कॉफी में अतिरिक्त चीनी लेने से बचें. अगर मीठा खाने का मन करे. तो सीमित मात्रा में गुड़, शहद या ताजे फल खाएं. यह न केवल वजन कम करने में मदद करेगा. बल्कि स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद रहेगा.
मैदा और रिफाइंड कार्ब्स
मैदा को अक्सर ‘सफेद जहर’ कहा जाता है. क्योंकि प्रोसेसिंग के दौरान इसके सारे फाइबर और पोषक तत्व निकाल दिए जाते हैं. यह पेट में जाकर चिपकता है और पाचन को धीमा कर देता है. इसके अलावा, मैदे से बनी चीजें ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ाती हैं. जिससे जल्दी भूख लगती है और वजन बढ़ने का खतरा बढ़ जाता है.
इसलिए पिज़्ज़ा, पास्ता, सफेद ब्रेड, बिस्कुट, समोसे और भटूरे जैसी चीजों से परहेज करें. इसके बजाय होल ग्रेन विकल्प अपनाएं. जैसे- ओट्स, रागी, बाजरा या चोकर वाले आटे की रोटियाँ. ये न केवल पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं. बल्कि वजन घटाने में भी मदद करते हैं.
फ्राइड और जंक फूड
जंक फूड और डीप-फ्राइड चीजों में ट्रांस फैट और सैचुरेटेड फैट की मात्रा बहुत अधिक होती है. ये न केवल वजन बढ़ाते हैं. बल्कि कोलेस्ट्रॉल भी बढ़ाते हैं. जिससे दिल की बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है. इसके अलावा, इनमें नमक की मात्रा भी अधिक होती है. जिससे शरीर में वॉटर रिटेंशन होता है और आप फूले हुए दिखाई देते हैं.
इसलिए तले हुए खाने की जगह बेक, ग्रिल या स्टीम किए हुए फूड्स अपनाएं. स्नैकिंग के लिए मखाना या भुने हुए नट्स जैसे हेल्दी विकल्प चुनें. जो वजन कम करने और सेहत बनाए रखने में मदद करेंगे.
प्रोसेस्ड और पैकेट बंद खाना
आजकल ‘लो-फैट’ या ‘डाइट स्नैक्स’ के नाम पर जो पैकेट बंद उत्पाद मिलते हैं. वे अक्सर स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होते हैं. इनमें प्रिज़र्वेटिव्स, छिपी हुई शुगर और अतिरिक्त कैलोरी होती है. जो वजन कम करने के बजाय उसे बढ़ा देती हैं.
इसलिए पैकेट वाले सूप, रेडी-टू-ईट मील, प्रोसेस्ड मीट और डाइट नमकीन से परहेज करें. इनकी जगह हमेशा ताजा और घर का बना खाना ही खाएं.
Disclaimer: इस लेख में दी गई सलाह और सुझाव केवल सामान्य जानकारी के लिए हैं. इसे किसी भी तरह की पेशेवर चिकित्सा सलाह के रूप में न लिया जाए. यदि आपके पास कोई स्वास्थ्य संबंधी सवाल या समस्या है. तो हमेशा अपने डॉक्टर या योग्य स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श लें.